为进一步筑牢学校食品安全防线，压紧压实工作责任，为全校师生营造安全健康的饮食环境，2024年10月28日，学校党委书记唐世英、校长李玉红深入学生食堂、超市，开展校园食品安全检查。党政办公室、党委宣传统战部、安全工作处、后勤管理处等部门负责人一同参加检查。

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在学生食堂进行安全检查

校领导深入学生食堂前厅和后厨逐一检查，对食品安全保障制度及措施，食品采购、储存、加工、留样等关键环节，“明厨亮灶”运行情况以及餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、消防安全等方面进行了详细了解。就食堂菜品设置、档口经营和餐饮操作培训，以及食堂管理情况进行深入探讨。与就餐学生亲切交谈，询问学生对菜品的口味、分量和价格的意见，同时简单了解学生近期的学习和生活情况。

与餐饮管理人员交流相关工作开展情况

与就餐学生进行交流

在超市，校领导详细了解了商品的品种、进货、价格、贮存环境、消防器材及安全管理制度落实情况，要求超市工作人员必须持续强化食品安全意识，严把食品进货关，严控食品保质期，为师生提供优质、便捷、实惠的服务。要求相关部门加强对超市的监管，把食品安全作为落实安全风险防控的重要内容；与师生建立沟通渠道，了解师生诉求，使超市提供的商品与服务能够更好地满足师生学习、生活需要。

检查超市食品安全相关情况

唐世英指出，食品安全事关师生身体健康和生命安全，是学校安全稳定和发展的重要保障。要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，树牢“守土有责、守土负责、守土尽责”意识，进一步转变工作作风，提升工作能力，切实把校园食品安全放在心上、扛在肩上、抓在手上，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，筑牢食品安全防线，努力为师生营造平安和谐、舒适便捷的生活环境，不断满足广大师生日益增长的对美好校园生活的需要。

作者：范萌

摄影：李牧乘

审核：王海民